CARACTÉRISTIQUES
DE NOS VINS :
Robe violette vive, arômes
végétaux, poivron vert et fruits cuits.
Bonne attaque en bouche
avec des tanins doux et un bon équilibre, suivi d'arômes de petits
fruits.
Harmonieux, tanin peu
agressif et dominante fruits
Pour les jeunes millésimes
:
- Millésime 93 : (Médaille d'or à Tours, de Bronze à Macon)
- Marqué Griotte, vin
très élégant qui accompagnera gibier et plats en sauce.
-
- Millésime 95 : (Médaille d'Or, Concours Général Agricole
de Paris 1997)
- Marqué framboise, vin
soyeux, harmonieux avec une belle matière. A boire sur viande
grillée et poisson
-
- Millésime 96 :
- Marqué cassis, vin
de grande garde, structuré, long en bouche